在水長鄉艾家凹保山澳鑫電子商務有限公司的冷鏈庫，記者看到，來自中國地質大學的博士和保山市動物疫病預防控制中心工作人員以及保山豬研究所的工作人員，正在對屠宰好的三頭試驗富硒保山豬進行采樣。
為了落實施甸政府打造施甸養殖富硒養殖這一個產業規劃，所以，我們這次中國地質大學是和保山豬研究所在做富硒養殖的一個示范，前期我們在保山豬研究所作了大概一百頭豬的富硒試驗，這次因為已經達到一個養殖效果以后，我們來進行整個采樣，來對保山豬的富硒效果進行一個鑒定。
富硒豬是指豬在生態環境下吃生態技術飼料，無抗生素，無激素和農藥殘留，無轉基因飼料，無環境污染。全生態飼養過程中，通過有機糧食、中草藥的深層發酵產生的技術飼料對豬體內微量元素的優化，促使豬的體質和肉質發生健康營養的變化。富硒生態豬出欄進行現代屠宰和純鮮加工（不做任何技術和添加）后，其豬肉品質低膽固醇、高蛋白、高不飽和脂肪酸、富含硒、鋅、鈣、鐵等人體所需多種微量健康元素的富硒生態豬，是國內外的頂級豬肉。
近年來，施甸縣緊緊圍繞省委、省政府“打造世界一流綠色食品牌”戰略，從實際出發，因地制宜，充分發揮施甸土地富含有機硒的資源優勢，在中國地質大學的大力支持下，一方面積極向中國地質大學申報富硒土地標識認定，另一方面依托中國地大學科研團隊技術力量，積極打造“高原硒都”硒產業發展。目前，全縣已開展了2000畝富有機硒農作物強化種植示范項目和依托云南地方保護品種“保山豬”富硒養殖示范，示范項目的有序推進，加快了施甸縣打造高原富硒農產品品牌建設發展速度，為全縣逐步形成了高原特色農業產業化示范區奠定堅實基礎。下一步，施甸縣將根據此次種養示范項目的檢測結果，進一步加大農業技術推廣，促進施甸縣農業產業升級發展。
